Archive | giugno, 2013
giovani1

Giovani idee per cibo e sostenibilità

La prima edizione del bando internazionale BCFN YES! Young Earth Solutions, il progetto del Barilla Center creato per dare voce alle migliori proposte dei giovani sul tema “Cibo e sostenibilità: come ridurre il nostro impatto ambientale, garantendo salute e accesso al cibo per tutti”. home remedies for acne Il Barilla Center for Food & Nutrition […]

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host

Host family, host fridge

Tomke Giedigkeit ha 19 anni ed è di Oldenburg, località in Germania settentrionale. In Italia dal primo agosto come ragazza alla pari in una famiglia ospitante del centro di Milano, Tomke si prende cura dei tre bambini, svolge piccole faccende quotidiane, in cambio di vitto, alloggio e di una paghetta settimanale. Qual è il suo […]

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atmosfera

Il gusto sui binari

Il tram abbandona i ritmi frenetici della city sostituendoli a quelli di una cena a 5 stelle. Da mezzo di trasporto i Tram Restaurant diventano location esclusive capaci di regalare una prospettiva inedita della città in continuo movimento. I piatti di chef internazionali stellati Michelin, i migliori vini, gli allestimenti curati nei minimi dettagli, il […]

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ontheroad

Freddo on the road

Per conservare gli alimenti durante un viaggio in camper, specialmente durante la stagione estiva, è indispensabile attrezzare il proprio autoveicolo con un frigo idoneo, trivalente, a compressore o Hybrid… I frigo per camper, caravan e motorhome si suddividono in due macro categorie: frigo per camper a incasso e frigo per camper portatili. In entrambi i […]

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Darfur

Zeer pot: un frigo per il Darfur

Una piccola “tecnologia”, nata da saperi antichi, permette alle popolazioni della Nigeria di conservare più a lungo i propri alimenti anche senza energia elettrica, questo è l’esempio di Zeer pot. La corretta conservazione degli alimenti deperibili è un grave problema nei paesi del Terzo Mondo, dove la malnutrizione è una delle principali cause di morte. […]

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ghiacci

Alla scoperta dei ghiacci

Immergersi nel paesaggio incontaminato alla scoperta di scenari glaciali, The Fridge Foundation è andato alla ricerca delle mete più fredde per proporvi i migliori itinerari per affrontare una vera avventura artica. Scoprire la bellezza della Norvegia del nord, rincorrere le scie di luce dell’Aurora Boreale, apprezzare i fiordi e la natura incontaminata a bordo di […]

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Il frigo ad alta quota

Vi siete mai chiesti com’è fatto e come funziona il frigo degli aerei? Grazie a Lorenzo pilota di jet, The Fridge Foundation ha scoperto come fanno gli assistenti di volo a mantenere freschi i pasti e le bevande. Come hai iniziato la tua carriera di pilota d’aerei e da quanto tempo voli? Ho iniziato a […]

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The freeze experience

The Fridge Foundation è andato alla scoperta degli ice Bar nel mondo, locali interamente costruiti nel ghiaccio, dove è possibile sorseggiare un drink a 5 gradi sottozero per provare la sensazione di stare davvero in un freezer. L’atmosfera rarefatta, resa onirica dalle trasparenze delle sculture di ghiaccio, le luci blu e le scenografie spettacolari, tutto […]

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altomare

Freddo in alto mare

Marco Brivio di Bcool Engineering svela tutti i segreti dei mobili frigoriferi progettati per il mercato marino, ma non solo. Progetti su misura per clienti esigenti in cui il consumo energetico è un punto importantissimo. Quali caratteristiche devono avere i frigoriferi per nautica? Tutto ciò che riguarda una imbarcazione deve possedere caratteristiche ben specifiche e […]

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soldini

Viaggio e navigazione, le mie passioni

Durante la regata partita il 31 Dicembre scorso, abbiamo intervistato Giovanni Soldini a bordo della Maserati che è riuscito a battere uno dei record più affascinanti della storia della navigazione a vela. La sfida di Giovanni Soldini con altri otto velisti, è stata vinta. In 47 giorni, 42 minuti e 29 secondi sono state percorse […]

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